দক্ষিণ চট্টগ্রামের দোহাজারী ষ্টেশন রোডে সম্প্রতি উদ্বোধন হওয়া মক্কা-মদিনা হোটেল রেষ্টুরেন্টে খাবারের অবস্থা নিন্মমানের বলে অভিযোগ উঠেছে। তাদের খাবার খোলা পরিবেশে তৈরী, খাদ্য সংশ্লিষ্ট কোনো নিয়মনীতি ও স্বাস্থ্যবিধির তোয়াক্কা না করে নোংরা পরিবেশে অবাধে বিক্রি হচ্ছে মুখরোচক খোলা খাবার। এ জাতীয় খাবার খেলে ডায়রিয়া, আমাশয়, টাইফয়েড, হেপাটাইটিসসহ বিভিন্ন সংক্রামক রোগ, আলসার ও হৃদরোগ ইত্যাদি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। এসব খাবার খেয়ে দিন দিন হুমকির মুখে পড়েছে জনস্বাস্থ্য।

সরেজমিন পরিদর্শনে হোটেলে গিয়ে দেখা যায়, মক্কা-মদিনা হোটেল রেষ্টুরেন্টে খাবার যেমন নিন্মমানের তেমনি তাদের খাবার পরিবেশনে নেই কোন নিয়মনীতির তোয়াক্কা এক দিকে নোংরা পরিবেশে তেরী হচ্ছে নানুরুটি, পরটা, বোয়ালকানিসহ নানা ধরণের খাবার। ষ্টেশন রোডের বিভিন্ন যানচলাচলের ধুলিকণাও ওসব খাবারে উড়েপড়ছে। এছাড়াও খাবার পরিবেশনকারী ওয়েটারদের ব্যবহারও সন্দুর না বলেও দেখা যায়। এসময় একজনের পরিবেশনকৃত নানরুটির প্লেটে কয়লার ২টি টুকরোসহ অপরিস্কার রুটি পরিবেশন করলে দোকানের ওয়েটারকে বদলীয়ে দিতে বল্লেও কালকেপন করেন ও কথা অগ্রাহ্য করেন। এসব কথা দোকানের ক্যাশে থাকা মালিক আবু তাহেরের ছোট ভাই আবু ছৈয়দকে বল্লেও সে কোন কথায় কর্ণপাত করেননি। এদিকে তাই স্থানীয় সচেতন মহল এসব খাবার দোকানের বিরুদ্ধে প্রশাসনের জরুরী হস্তক্ষেপ কামনা করছেন।